8ppy * 8ppy：はぴこれ

プレーンヨーグルトはお好きですか？

私は水切りヨーグルトが特に好きです。

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久々にベーグルを焼きました。

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新しいオーブンが嬉しくて、焼きたい病にかかっています。

中でもケーク・サレをリピ中。

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ここしばらくHBでパンを焼くのに、

フランスパン用準強力粉のリスドォルという粉を使っています。

焼き上がりの皮がパリパリッですよ。

フランスパンを食べると口内が切れるヘンな私ですが、

パリパリ好きなので、止められません。


そろそろ粉が無くなるので、

次はソレドォルというフランスパン用準強力粉を使ってみます。

な〜んて、言うと粉の違いを確かめてる風ですが、

名前が似てるので買いに行って？？？になり、

買っただけなんですけどね！

暖かい日にやっておきたかった事のひとつ。

寄せ植え ↑ ↑ を作ること（初です！）。

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クリスマスローズの苗を買いました。

この大きさだと、咲くのは2年後位らしい。

すんごい のんびりさんです。

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白い花がウチのテラスには似合うかもと思い、

育てやすいといわれているバラ、

アイスバーグ（ICEBERG）を買いました。

日当たりで育つか心配だったので、

ある程度育っている苗にしたら、蕾付き（喜）！

ネットで買うので梱包を開けるまではドキドキです。



ミニバラしか育てた事がないし、

相変わらず緑の手ではないんだけど

来年の春まで上手に育ちますように……。

昨日焼いといた、きょうの朝ぱん。

きび砂糖が無かったので、
代わりに残っていた
京はやしやの抹茶ミルクの素を入れてみました。

ほろ苦くて大人デス。

「マフィン」って広東語だと何て書くのか？と
検索したら、香港電台の料理番組のレシピサイトが引っかかり、
ちょうどその時作っていた、
Raspberry muffinsは紅草莓鬆餅だった。
でも　マフィンは発音の当て字で摩芬や瑪芬とも書くみたいね。



買い置きおやつが何もなく（涙）、
冷凍のラズベリーでがが〜〜っと作って食べました。

私に毎日のおやつは欠かせません。
ごはんを減らしても おやつはじぇったーーいマストなのだ。
イケナイが…。

前に香港のKAMちゃんから頂いた天然石のタンブル色々。
アクセサリーを作って残った物をテグスでランダムに繋ぎ、
キッチンの窓に飾ってみました。


全部違う種類の石。
上手に撮れなかったけど、
色も色々で結構可愛く出来たと満足デス。

透明感のある石はアクセサリーに使ってしまったので、
そのうち買い足して繋ごうかと思います。