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☆うまうまだったり Archive
St. Christophers Garden
- 2008-08-18 (月)
- ☆うまうまだったり
自由が丘の一軒家セントクリストファーガーデンで、
プレミアムアフタヌーンティーセットを頂きました。
この前に所用で渋谷から代官山まで歩いたのでお腹もペコペコ。
ステキなガーデンを見る余裕もなく、
まず、サンドウィッチからいただき落ち着かなくちゃって感じ。
その後はランチも兼ねた数時間、
友達のハワイ旅行話を聞きながら、お茶とスイーツを頂き、
ハイティー好きのわたしは幸せな午後でした。
お土産もありがとう、早速使いますね ![]()
7,8月のスイーツは
バナナフェアリーケーキ
グアバゼリーとココナッツブラマンジェ
オレンジのムース
オレンジブロッサムティーのサマータルト でした。

当然ですが完食♥うふっ
こちらのプレミアムアフタヌーンティーセットは要予約ですが、
早い時間から頂けるし、
一軒でランチを兼ね、のんびり出来て良いですね。
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桃を剥く
- 2008-07-20 (日)
- ☆うまうまだったり

頂き物の立派な桃。
こんなに美味しそうな箱入り桃ちゃん、
絶対不味くなる剥き方は避けたい。
そういえば、桃の剥き方は会社で覚えたんだ。
毎年某TV局から桃をたくさん頂いていて、
新入社員だった時、30人分位の桃剥きを頼まれ、
先輩が桃剥き指導してくれたのですよ。
アボカドみたいに、ぐるっと一周切って
左右にクリッと回して、半分に。
タネと実がかぱっと分かれる。
あとは皮を剥いて放射線状に切って切り分けるだけ。
美しい〜。
問題は食べ頃どんぴしゃだと上手にいくけど、
熟れすぎは、握りつぶしたりしちゃうのよね。
子供の頃、桃好きの我が家では、
桃はひとり一個+ナイフを渡されて、
それぞれがグルグル剥いたり
削ぎ切りでむしゃむしゃ食べていた(変か?)から、
教えて頂いた時はビックリでした。
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お楽しみのアマアマ
- 2008-06-19 (木)
- ☆うまうまだったり
ダイエット話が続いていますが、
毎日のちょっとしたおやつの他に、
週に一度位のお楽しみ
がありますのん。
beuysと散歩に出た時にスタバに寄って……。
よりによって、高カロリーそうな
コーヒー ジェリー フラペチーノか
ダーク モカ フラペチーノを飲むのです!
ただし、オットと半分個ですが。
まっ、全部飲むとお腹も冷えるし
美味しいから半分でも充分満足ですよ。ぶつぶつ。
散歩で消費したカロリーより多いって?
わかってますよ〜〜。
良いの、まだ午前中だし。
コレくらい飲んで戻るなら
減ってないも同然さっ!とか開き直りのお楽しみ。
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赤坂の夜。満腹
- 2008-05-23 (金)
- ☆うまうまだったり
赤坂のヒョンブ食堂でわいわいごはん。
元々香港迷の集いが、なんだかそれぞれ浮気中(の本気)。
韓国VS嵐VSアーロン血迷い隊+いち名スー(あれ?アンディ兄さんが…)
とにかく、
中でもトンバン台湾帰りのMっちの勢いが凄いデス。
ε=ε=ε=ε=ε=(o- -)oブーンって感じ。
これは頂いた一部ね。

左のボッサム (보쌈)もさっぱりで美味しかった。
今晩は人生で一番たくさん白菜を食べた夜になったかも?

あとは何を食べたっけ?
チヂミとチャプチェとそうだ、ビビンパも食べたわね。
韓国料理店って賑やかだから、
声を張らないと隣の声も聞こえないでしょ。
明日 起きたら声枯れてるかもぉ。
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京漬物好き
- 2008-05-15 (木)
- ☆うまうまだったり
デパ地下に行くと京漬物を買わねば!!な気がムクムクする私です。
土井志ば漬本舗の【送料無料】初回ご購入者様限定京つけものお試しセットが
届いているので、ごはんが楽しみな毎日です。

それぞれ通常販売よりお試しサイズにはなっていますが、
これでクール宅急便込みで1,365 円!安い。
お店で頂く時って何種類か組み合わせてあって
彩りも楽しいけど、
家だとそうもいかないものね。
中学の修学旅行で初めてしば漬けを食べたんですが、
その時は「え〜っ酸っぱいよ〜」が正直な感想でしたが
大人になったら
「しば漬け食べたい〜(古いな私。昭和な香りが…)」になりました。
しば漬けって乳酸菌もたっぷりなのよね。
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柏餅食べた?
- 2008-05-05 (月)
- ☆うまうまだったり
虎屋の羊羹ってすごく濃厚で甘いけど、
柏餅はあっさりした甘み。
まるっぽいお餅の食感がオットのツボらしく、
普段和菓子を自分で買わない彼も
柏餅だけは自分でこちらのものを買ってくる。

彼は御膳餡(こし餡)だけでも良いんだけろうけど、
私が味噌餡を食べたがるので、両方ね。
味噌餡はウチの母が好きだったので、
私は子供の頃、柏餅ってみそ味だと思っていたわね。
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カニ歩き
- 2008-04-12 (土)
- ☆うまうまだったり
活毛ガニを頂いたので、ネットで調べて早速茹でてみることに。
ちょっと甲羅にお水がかかったら、
いきなりムクッと立ち上がって、キッチンを歩き出したので
「キャー」びっくり。
SFに出てくる生き物みたい。
遙か昔、カニやエビを一番最初に食べたヒトって、
凄く勇気のあるヒトだわ。

「これは なんだ?」
「まだ生きてるから、ちょっかい出さない方が良いよ」
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