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☆うまうまだったり Archive

St. Christophers Garden

自由が丘の一軒家セントクリストファーガーデンで、
プレミアムアフタヌーンティーセットを頂きました。

この前に所用で渋谷から代官山まで歩いたのでお腹もペコペコ。
ステキなガーデンを見る余裕もなく、
まず、サンドウィッチからいただき落ち着かなくちゃって感じ。

その後はランチも兼ねた数時間、
友達のハワイ旅行話を聞きながら、お茶とスイーツを頂き、
ハイティー好きのわたしは幸せな午後でした。

お土産もありがとう、早速使いますね :wink:

7,8月のスイーツは
バナナフェアリーケーキ
グアバゼリーとココナッツブラマンジェ
オレンジのムース
オレンジブロッサムティーのサマータルト でした。


当然ですが完食うふっ

こちらのプレミアムアフタヌーンティーセットは要予約ですが、
早い時間から頂けるし、
一軒でランチを兼ね、のんびり出来て良いですね。

桃を剥く


頂き物の立派な桃。
こんなに美味しそうな箱入り桃ちゃん、
絶対不味くなる剥き方は避けたい。

そういえば、桃の剥き方は会社で覚えたんだ。
毎年某TV局から桃をたくさん頂いていて、
新入社員だった時、30人分位の桃剥きを頼まれ、
先輩が桃剥き指導してくれたのですよ。

アボカドみたいに、ぐるっと一周切って
左右にクリッと回して、半分に。
タネと実がかぱっと分かれる。
あとは皮を剥いて放射線状に切って切り分けるだけ。
美しい〜。

問題は食べ頃どんぴしゃだと上手にいくけど、
熟れすぎは、握りつぶしたりしちゃうのよね。

子供の頃、桃好きの我が家では、
桃はひとり一個+ナイフを渡されて、
それぞれがグルグル剥いたり
削ぎ切りでむしゃむしゃ食べていた(変か?)から、
教えて頂いた時はビックリでした。

お楽しみのアマアマ

ダイエット話が続いていますが、
毎日のちょっとしたおやつの他に、
週に一度位のお楽しみ :oops: がありますのん。

beuysと散歩に出た時にスタバに寄って……。

よりによって、高カロリーそうな
コーヒー ジェリー フラペチーノか
ダーク モカ フラペチーノを飲むのです!
ただし、オットと半分個ですが。
まっ、全部飲むとお腹も冷えるし
美味しいから半分でも充分満足ですよ。ぶつぶつ。

散歩で消費したカロリーより多いって?
わかってますよ〜〜。
良いの、まだ午前中だし。
コレくらい飲んで戻るなら
減ってないも同然さっ!とか開き直りのお楽しみ。

赤坂の夜。満腹

赤坂のヒョンブ食堂でわいわいごはん。

元々香港迷の集いが、なんだかそれぞれ浮気中(の本気)。
韓国VS嵐VSアーロン血迷い隊+いち名スー(あれ?アンディ兄さんが…)

とにかく、
中でもトンバン台湾帰りのMっちの勢いが凄いデス。
ε=ε=ε=ε=ε=(o- -)oブーンって感じ。

これは頂いた一部ね。
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左のボッサム (보쌈)もさっぱりで美味しかった。
今晩は人生で一番たくさん白菜を食べた夜になったかも?

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あとは何を食べたっけ?
チヂミとチャプチェとそうだ、ビビンパも食べたわね。

韓国料理店って賑やかだから、
声を張らないと隣の声も聞こえないでしょ。
明日 起きたら声枯れてるかもぉ。

京漬物好き

デパ地下に行くと京漬物を買わねば!!な気がムクムクする私です。

土井志ば漬本舗【送料無料】初回ご購入者様限定京つけものお試しセット
届いているので、ごはんが楽しみな毎日です。

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それぞれ通常販売よりお試しサイズにはなっていますが、
これでクール宅急便込みで1,365 円!安い。
お店で頂く時って何種類か組み合わせてあって
彩りも楽しいけど、
家だとそうもいかないものね。

中学の修学旅行で初めてしば漬けを食べたんですが、
その時は「え〜っ酸っぱいよ〜」が正直な感想でしたが
大人になったら
「しば漬け食べたい〜(古いな私。昭和な香りが…)」になりました。
しば漬けって乳酸菌もたっぷりなのよね。

柏餅食べた?

虎屋の羊羹ってすごく濃厚で甘いけど、
柏餅はあっさりした甘み。
まるっぽいお餅の食感がオットのツボらしく、
普段和菓子を自分で買わない彼も
柏餅だけは自分でこちらのものを買ってくる。

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彼は御膳餡(こし餡)だけでも良いんだけろうけど、
私が味噌餡を食べたがるので、両方ね。
味噌餡はウチの母が好きだったので、
私は子供の頃、柏餅ってみそ味だと思っていたわね。

カニ歩き

活毛ガニを頂いたので、ネットで調べて早速茹でてみることに。
ちょっと甲羅にお水がかかったら、
いきなりムクッと立ち上がって、キッチンを歩き出したので
「キャー」びっくり。
SFに出てくる生き物みたい。

遙か昔、カニやエビを一番最初に食べたヒトって、
凄く勇気のあるヒトだわ。


「これは なんだ?」

「まだ生きてるから、ちょっかい出さない方が良いよ」

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