小川軒

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メレンゲ系お菓子は不得意な私でしたが、

昨日、Iさんに頂いた小川軒のDacquoises(ダコワーズ)は、

中がしっとり食べ応えがあってスキかも

生地のアーモンド風味と間に挟んでるプラリネクリームも

ぴったりで良い感じ。ご馳走様でした。


ところで、小川軒と言えば、レイズン・ウイッチが有名ですが、

私の務めていた会社では、

退職するときはこれを予約で山ほど買い、

みんなに配って回る先輩が多かったんですよ

お客様から頂く機会も多かったので、

いつも会社の冷蔵庫にあった気がします。

適度なボリュームなので、

残業中、私のペコペコお腹を満たしてくれました。

横浜育ちなので かおり のレーズンサンドも

昭和な感じの懐かしい味のひとつです。


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2件のコメント »

  1. patty より:

    私にとってのレーズンサンドは六花亭のバターサンド
    なんだよね。小川軒のは2,3回くらいしか食べたこと
    ないかも。でもどっちも美味しいね〜。

  2. ちゃみねえ より:

    確か六花亭のバターサンドはホワイトチョコも使っていたよね?
    バターたっぷりで濃い印象の美味しい。

    小川軒は暖簾分けしているので、
    パッケージが違うけど何店かあるのよ。
    私は新橋・目黒と代官山しかいただいたことがないんだけどね。

    レーズンもパンで位しか食べないから、
    初めて食べた時はぎっしりでビックリでした!

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