- 2007-01-20 (土) 17:33
- ☆つくってみたり

美味しそうな紅玉をみつけたので、
おやつにアップルパイを焼きました。
りんごはバターカラメルで炒め煮し、
ラム酒を振りかけた大人向け。
パイ皮は自分で作ると手間の割に美味しく出来ないので、
冷凍のパイシートを使います。
お友達から頂く、
大地宅配のパイシートがサクサクぷくぷくで一番オキニです。
Comments:4
- Choiko 07-01-20 (土) 18:03
-
おいしそ〜。洋菓子を焼ける人は尊敬します。zappaな私にはできないから〜。紅玉は昨年10月に10kgの産直を買ったと同時に紅玉好きをしってる友達からさらに5kgの最高級ものが届いて、ほとんど朝食と夕食は期せずしてリンゴ三昧。ほとんどリンゴダイエット気分でした。気分だけでやせなかったけどね…ちぇー。
- chami 07-01-20 (土) 22:56
-
キチンと作る洋菓子は大雑把なので出来ませんよ。へへっ。
choikoひとりでそんなに紅玉食べたの?!
売っている期間が短いから、
煮て保存したりしてるんだけど
お砂糖をほとんど入れないので長くは持たないのが悩みっす。 - Choiko 07-01-21 (日) 10:01
-
いいえ、一応自己弁護しとくと、ご近所や管理人さんにもがっつりあげました。でもかなり長くリンゴダイエットしたな〜。紅玉は傷みやすくて、ちょっともったいないことになりました。農業人のココロを忘れた農家の娘はダミだと反省中です。
- chami 07-01-22 (月) 17:31
-
来年は私もひとくち乗るから、買いましょう!


